No curso de cozinha vegetariana aprenderá vários pratos da culinária vegetariana internacional, como bebidas, sopas, saladas, pratos principais e sobremesas.
Venha experimentar!
Próximo curso de cozinha vegetariana: 20 e 21 de Dezembro (fim de semana)
Horário: Sábado – 14h00 às 19h00 | Domingo – 11h00 às 15h00
Contribuição: 60 € (peço o favor de participar com metade deste valor no acto da inscrição)
Inscrições:
Através do tlm, e-mail, ou presencialmente no refeitório da Iskcon.
(ver contactos na página principal deste blog)
Plano do curso:
- Produtos lácteos caseiros: Yogurte
- Confecção dos seguintes pratos:
Sábado
Bebida
Chá de Gengibre com limão
Entradas
Sopa de Acelgas
Pão integral com sementes
Pratos principais
Tabouleh de quinoa
Beringelas recheadas
Sobremesa
Arroz doce Indiano (Kheer)
Domingo
Bebida
Lassi (batido de yogurte com manga)
Entradas
Sopa de cenoura com gengibre
Pão de ervas
Pratos principais (Natal)
Assado de seitan natalício
Sobremesa
Cheesecake
Cada dia de curso termina sempre com um delicioso jantar ou almoço vegetariano, do qual constam as preparações acima mencionadas.
